Είναι διαταραχές στις οποίες επηρεάζεται το ανατομικό σχήμα των δοντιών. Παραλλαγές στο σχήμα των δοντιών δεν είναι απαραίτητα ανωμαλίες σε όλες τις περιπτώσεις. Υπάρχουν περιστατικά σε ορισμένες ομάδες ή φυλές που έχουν μεγάλη συχνότητα εμφάνισης και γι’αυτό το λόγο θεωρούνται φυσιολογικά, ενώ στον υπόλοιπο πληθυσμό μπορεί να θεωρούνται μια πραγματική ανωμαλία.