Φωτοσύνθεση

…για τον μαθητή

Από όλους τους οργανισμούς του φυσικού κόσμου, τα πράσινα φυτά είναι οι μόνοι οργανισμοί που παράγουν / συνθέτουν την τροφή τους. Αυτή η διαδικασία, η φωτοσύνθεση, ξεκινά όταν το φως (φυσικό ή τεχνητό) φθάνει στα φύλλα των φυτών. Τα κύτταρα των φύλλων, οι χλωροπλάστες, περιέχουν μια πράσινη χρωστική ουσία, την χλωροφύλλη, η οποία αλληλεπιδρά με το φως και διαχωρίζει το νερό στο φυτό, στα βασικά του συστατικά. Το διοξείδιο του άνθρακα της ατμόσφαιρας προσλαμβάνεται από τα φύλλα με τα στόματα και συνθέτει με την αποθηκευμένη ενέργεια των χλωροπλαστών, μέσω χημικής αντίδρασης, απλά σάκχαρα. Αυτά μεταφέρονται σε όλο το φυτό, ρίζες, βλαστό, φύλλα, καρπούς κλπ. Κατά τη διάρκεια της φωτοσύνθεσης παράγεται οξυγόνο, το οποίο αποβάλλεται στο περιβάλλον.
Το άμυλο που παράγεται κατά την φωτοσύνθεση, διασπάται κατά τη διάρκεια της αναπνοής των φυτών, ώστε να χρησιμοποιηθεί η ενέργεια που απελευθερώνεται κατά τη διάσπαση. Κατά την αναπνοή τα φυτά απορροφούν οξυγόνο και αποβάλλουν διοξείδιο του άνθρακα.
Ας εξερευνήσουμε το λογισμικό που ακολουθεί, για να μπορέσουμε να γνωρίσουμε καλύτερα τις λειτουργίες των φυτών.