|
 |
>Τερηδονικός
κίνδυνος>Παράγοντες εξέτασης κι αξιολόγησης>Συνήθειες
δίαιτας |
Συνήθειες
δίαιτας |
| |
Οι
διαιτητικές συνήθειες του ασθενούς αφορούν, κυρίως: |
- συχνότητα
λήψης σακχαρούχων τροφών/ποτών (καφές, τσάϊ,
αναψυκτικά, snacks, καραμέλες, μαστίχα) στα
ενδιάμεσα των γευμάτων, με την προϋπόθεση ότι
τα δόντια δε βουρτσίζονται αμέσως μετά.
- επίσης,
εκτιμάται και η ημερήσια συχνότητα γευμάτων.
|
ΒΑΘΜΟΝΟΜΗΣΗ
0:
μηδενική λήψη σακχάρων,
1: < 3 φορές ημερήσια λήψη
σακχάρων,
2:
> 3 φορές ημερήσια λήψη σακχάρων
|
|
| |
| Οι
πληροφορίες αυτές λαμβάνονται, με διάφορους τρόπους:
|
- ερωτήσεις
στον ασθενή, που αφορούν τα προαναφερόμενα σημεία
(ίσως ο λιγότερο ασφαλής τρόπος αλλά ο πλέον
πρακτικός)
- σημείωση
από τον ασθενή είδους και συχνότητας κατανάλωσης,
από λίστα 50-100 τροφίμων/ποτών,
- ημερολόγιο
δίαιτας 24 ωρών ή 3 ημερών
|
|
|
 |
|
|
